Unser trockener Silvaner ist DER Spargelwein im ALBIG Sortiment und damit der geborene Wein des Monats Mai!

Ein frischer Wein mit hellgelb-grünen Reflexen im Glas. Dezente Aromen von frischem Gras, etwas Melisse und reifen Äpfeln in der Nase –  am Gaumen überrascht er dann als kräftiger Silvaner mit leichten Reife- und Röstaromen. Der lang anhaltende Abgang kann nur begeistern.

Übrigens: Nicht nur zum Spargel ist der Silvaner wie gemacht, sondern insgesamt ein vielseitiger Speisenbegleiter, der auch gut mit hellem Grillfleisch  aber auch mit würzigem Fisch und mediterranen Pasta-Gerichten harmoniert.